大米加工設(shè)備拋光米時加水的3種方法，大米加工設(shè)備將糙米磨成大米后，由于米粒表面會含有一些麩皮粉，會影響大米的外觀質(zhì)量和食用口感，所以需要加入適量的水，用于拋光的大米。通常有以下三種加水方式。

大米加工設(shè)備拋光米時加水的3種方法

1.高壓噴霧霧化水

高壓噴霧霧化水是利用空氣壓縮機產(chǎn)生霧化水。這種加水的方法很容易在米粒表面形成一層薄薄的水膜，因為噴霧液滴比較小，而且均勻度高，可以提高拋光度。影響。

2.風(fēng)扇送水

風(fēng)機供水是利用噴氣風(fēng)機將水送**拋光室。這種加水的方法水流難以控制，霧化程度較差，所以拋光效果會很差。

3.進料斗滴落

這種加水的方法難以使米粒和水滴充分混合均勻，導(dǎo)致拋光效果不均勻。